キャバクラを経営するうえで、風営法の遵守とともに重要なのが、
通称「ぼったくり防止条例」への対応です。
お客様との金銭トラブルを防ぐために、多くの自治体がこの条例を設けており、
違反すれば営業停止や罰則の対象となる可能性もあります。
とくに料金の明示や説明不足が原因で、「ぼったくり」と判断されるケースは少なくありません。
キャバクラでぼったくりとみなされるリスクとは?
たとえば、「チャージ料金」「指名料」「税・サービス料」などが事前に説明されていなかった場合、たとえ法外な金額でなくても、条例違反として摘発される恐れがあります。
特に初めて来店するお客様は、明確な料金案内がないと不安を感じやすく、口コミやSNSで悪評が広がるリスクもあります。
キャバクラ経営で守るべき料金表示と接客ルール
条例が適用されるエリアでは、店頭やメニューへの料金表の掲示が義務付けられている場合があります。
加えて、スタッフによる口頭での丁寧な料金説明も、
トラブルを防ぐうえで大切な対応です。
さらに、お客様の合意なしに高額なボトルを出したり、
追加注文を誘導したりするような営業手法も要注意です。
「信用」と「安心感」を意識しよう
経営者として一番意識すべきなのは、お客様に
「この店なら安心して楽しめる」と感じてもらうことです。
特にキャバクラのように接客サービスが売りの業態では、安心できる明朗な料金体系と、誠実な対応こそが最大の武器になります。
日々の営業で小さなトラブルを未然に防ぎ、
お客様にも従業員にも安心してもらえる店づくりを目指していきましょう。
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